【漾新聞記者陳雯萍/高雄報導】一顆鳳梨酥,包進的不只是香甜內餡,更承載身障朋友反覆練習、穩定就業與勇敢自立的心意。高雄市政府社會局攜手國際獅子會300E-5區推動秋節公益行動,近30位獅友走進社團法人高雄市方舟就業服務協會附設方舟庇護商店,透過參訪與鳳梨酥DIY,近距離看見身障職人的專業與堅持。
這項秋節暖心送禮公益行動,由國際獅子會300E-5區各專區陸續走訪身障團體據點,藉由實地參訪、互動交流與產品體驗,了解身障朋友的工作日常及職場培力成果,並以訂購優質商品的方式,支持身障團體穩定經營與身障朋友自立就業。
繼日前參訪高雄市唐氏症歡喜協會後,國際獅子會300E-5區總監楊琬琪、秘書長陳明芳、事務長王素惠及第4專區主席李秀美,率領近30位獅友來到方舟庇護商店。走進烘焙工作空間,空氣中飄散著奶油與鳳梨內餡香氣,身障夥伴早已備妥材料,準備帶領獅友體驗製作。
活動中,楊琬琪與獅友們換上圍裙,從包入內餡、收口塑形,到放入模型壓製,一步步完成鳳梨酥。看似簡單的工序,實際操作卻需要手勢穩定、力道均勻及高度耐心,每一個細節都關係著成品外觀與口感,也讓獅友切身感受身障職人日常工作的專業要求。
身障夥伴在現場化身「烘焙老師」,耐心示範包餡、收口及壓模技巧,並逐一協助獅友調整動作。獅友們專注聆聽、仔細操作,親手完成一顆顆金黃飽滿的鳳梨酥,現場不時傳出歡笑與掌聲,原本的參訪活動,也在互相學習與合作中增添溫暖。
獅友們並與身障夥伴交流工作內容及成長歷程。夥伴們分享,一顆鳳梨酥從備料、分餡、包製到烘烤,每道程序都必須經過反覆練習,才能掌握品質與穩定度。透過這次體驗,獅友也看見他們對工作的專注,以及面對每項產品毫不馬虎的態度。
當身障夥伴熟練示範製作技巧、清楚說明每一道流程時,展現的不只是烘焙能力,也是在職場中逐步累積的自信。每一份商品背後,都有長時間的訓練、陪伴與努力,也讓獅友更深刻理解,購買身障團體產品並非單純消費,而是支持一份穩定工作的機會。
高雄市政府社會局表示,每位身心障礙者都有屬於自己的能力與價值,只要獲得適當支持與工作機會,都能在不同崗位發揮所長。社會大眾每一次選購身障團體商品,都是對身障朋友專業能力的肯定,也能轉化為持續學習與自立生活的重要力量。
社會局指出,秋節送禮不僅是傳遞祝福,也能成為支持公益的實際行動。今年高雄市共有23家身心障礙團體推出上百項中秋禮品,內容涵蓋糕點、烘焙食品及多元特色商品,讓消費者在選購節慶禮物的同時,也能支持身障職人持續投入工作。
其中,「月映匠心中秋綜合禮盒」集結6家身障團體的人氣商品,讓民眾透過一份禮盒,同時品嚐多元風味並支持更多身障職人。每一份禮盒不只包裝中秋心意,也凝聚身障朋友在工作崗位上的耐心、技術與責任感。
社會局邀請市民踴躍支持身障團體秋節禮品及各式優質商品,讓節慶送禮成為延續工作機會與支持自立就業的力量。民眾可透過「礙優網」選購,以實際消費支持身障朋友,讓每一筆訂單都化為鼓勵,也讓善意在城市中持續流動。
從一顆鳳梨酥的包餡與塑形,到一份禮盒送抵親友手中,身障職人的專業就在日復一日的練習中被看見。此次獅友走進方舟,不只體驗烘焙,更透過近距離交流,理解每項產品背後的努力,也為秋節公益行動增添一份真實而溫暖的連結。
相關商品資訊可至「礙優網」查詢,網址為https://www.iustore.com.tw/。
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