【漾新聞記者陳雯萍／高雄報導】中國國民黨立法委員、高雄市長參選人柯志恩昨（18）日晚間在高雄市大樹區保安宮舉辦首場廟口活動，現場接受媒體訪問時，針對近期毒油事件與中國國民黨號召民眾7月25日走上凱達格蘭大道表達立場。她以「你逼我吃毒油，就是逼我上街頭」形容民眾憤怒，要求政府盡速查明源頭、公開說明流向並釐清中央與地方責任，不能讓全民在疑慮中承擔食安風險。
夜色籠罩大樹，保安宮前音樂、人聲與掌聲交織，首場廟口活動吸引地方鄉親到場。面對媒體追問食安風暴及國民黨發起的凱道行動，柯志恩表示，毒油事件攸關全民健康，迄今民眾最關切的源頭、流向及政府把關程序，仍有許多疑點尚未獲得完整釐清，人民的憤怒不應被當成政治口號，更不能隨著新聞熱度消退而不了了之。
柯志恩說，民眾每天入口的食物，理應是政府最基本、也最不能失守的安全防線，如今卻仍不清楚問題油品從何而來、流向哪些通路、影響多少消費者，政府也尚未提出足以消除疑慮的完整說明。「大家都還停留在疑慮的階段，政府有沒有做到有憑有據的澄清？人民需要的是答案，不是中央與地方互相推責。」
對於國民黨號召7月25日走上凱道，柯志恩表示，當政府遲遲未能給出明確交代，人民便有權透過民主方式表達不滿。她強調，走上街頭不是為了製造衝突，而是要讓執政者正視全民對食安問題累積已久的焦慮與憤怒，「我覺得我們當然要勇敢走上街頭，直接向政府表達全民的憤怒。」
柯志恩指出，食品安全長年被歷任政府視為重要施政承諾，蔡英文政府過去更以「食安五環」作為重要政策主張，然而多年過去，台灣社會仍反覆面對食安風暴，顯示制度執行、源頭管理、稽查通報與責任追究仍存在漏洞。她質疑，若政策口號無法轉化為民眾餐桌上的安全，再完整的宣示都可能淪為空談。
她表示，毒油事件若未徹底查明，政府就必須面對政治責任，不能只以行政程序或個別說明淡化事件。她並要求行政院及衛生福利部提出完整調查報告，包括問題產品來源、製程、輸入或製造環節、銷售通路、回收數量，以及監管機制在哪一個環節失靈，都應向社會公開。
柯志恩並以民進黨過去在馬英九政府時期面對食安事件所採取的究責標準為例，表示執政者不能因政黨輪替便採取不同尺度。她說，當年民進黨要求行政院長道歉、衛福部長負起政治責任下台，如今面對同樣攸關全民健康的重大事件，也應接受相同標準檢驗，「同樣一把尺，就應該有相應的責任與態度。」
針對高雄市長陳其邁提出《食品安全衛生管理法》仍有修法空間，柯志恩表示認同，並認為這次事件已凸顯中央與地方權責界線不清的結構性問題。從源頭管理、產品登錄、跨縣市稽查、資訊通報，到問題產品下架與責任追究，都應透過修法建立更清楚的制度，不應在事故發生後才出現彼此推諉的情況。
她表示，中央與地方究竟由誰負責源頭查核、誰掌握產品流向、誰必須啟動預警與通報，均應明確寫入法律或相關規範。若權責不清，不僅讓行政機關相互爭辯，也使民眾無法判斷應向哪一個單位尋求答案，最後承擔風險的仍是消費者。
柯志恩強調，食安問題不應被化約為藍綠攻防，也不能等到民眾吃下肚、身體受到影響後才啟動補救。政府必須以最嚴格標準從源頭阻斷風險，建立跨部會、跨縣市的即時通報與追溯制度，並對蓄意違法者提高裁罰與刑責，才能真正形成嚇阻力量。
她說，人民要的並不複雜，只是能夠安心購買、放心食用，以及事件發生後獲得透明、迅速且可信任的說明。若政府持續讓資訊模糊、責任漂移，社會不信任只會持續擴大，「食安不能靠運氣，更不能讓人民在每一次事件發生後，才開始猜自己到底吃進了什麼。」
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