【漾新聞記者陳雯萍／高雄報導】國立高雄餐旅大學迎來創校三十週年重要里程碑，2026級畢業典禮暨謝師祝望典禮在滿場祝福中隆重登場。校方特別頒授名譽博士學位予南仁湖集團創辦人李清波董事長，表彰其深耕觀光餐旅產業逾六十年，並見證畢業生帶著母校榮耀啟程。
典禮現場冠蓋雲集，來自各系所的畢業生在師長、家長與親友陪伴下完成學業里程碑。高餐大也邀請前校長容繼業博士擔任讚禮官，與全校師生共同見證創校三十週年下，這場兼具傳承、感恩與展望意義的畢業盛典。
李清波雖然最高學歷為玉井農校，卻憑藉堅毅精神白手起家，打造南仁湖集團事業版圖，成功開發小墾丁渡假村，帶領企業成為臺灣休閒服務產業的重要代表。他長期支持餐旅教育與青年人才培育，成就深獲各界肯定。
獲頒名譽博士後，李清波感性表示，身為「阿公級」觀光餐旅界老兵，能獲高餐大肯定深感榮幸。他勉勵畢業生相信自己的價值，「做好平凡的自己，就能成就外人眼中的不凡」，以極致服務讓旅客愛上臺灣。
李清波也期許高餐學子持續投入觀光餐旅產業，讓臺灣觀光成為繼半導體與AI晶片之後，臺灣的第二座「護國神山」。他說，高餐人的專業與熱情，就是最獨特也最珍貴的超能力。
校長方德隆表示，2026年是高餐大創校三十週年的關鍵時刻，學校在QS世界大學學科排名餐旅暨休閒管理領域再創佳績，躍升全球第23名，展現國際競爭力與辦學成果。
方德隆以「秉持初心的本真，勇攀生涯的高峰」勉勵畢業生，離校前可走訪圖資大樓一樓「欣傳館」，感受「欣欣向榮、傳承光榮」的精神，從校史典藏中回望青春足跡，也汲取邁向未來的力量。
容繼業則勉勵畢業生，高餐大三十年來透過扎實養成教育，逐步奠定「餐旅菁英搖籃、企業關鍵夥伴、餐旅教育新典範」地位。面對瞬息萬變的產業環境，高餐人的韌性與專業，將讓夢想與現實穩健接軌。
今年典禮另一項亮點，是首次公開頒發THE-ICE國際認證證書，象徵畢業生完成學位同時，也接受符合國際品質標準的觀光、餐旅與休閒專業教育，為未來跨入國際職場增添重要資歷。
高餐大是臺灣唯一通過THE-ICE國際認證的大學。該認證代表學校在課程設計、學生學習支持、產業連結、國際化及教育品質等面向皆達國際標準，也反映高餐大長期推動教學品質、產學合作與國際化的成果。
本次由方德隆親自頒發THE-ICE國際認證證書，並由三位博士畢業生、六位碩士畢業生，以及三位學士與副學士畢業生代表上台受證。這十二位畢業生代表所有符合資格者，共同分享國際認證榮耀。
在掌聲與祝福交織中，2026級畢業生正式完成學業，帶著高餐大三十週年的光芒與期許，肩負高餐人追求卓越、服務社會的使命，昂首邁向人生下一站，持續在全球餐旅產業與各專業領域發光發熱。
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