【漾新聞記者張茗富／台中報導】近期網路流傳「中國製非食品級不鏽鋼餐具流入市面」消息，引發民眾對食安與餐具材質的關注。為保障消費者權益及市民健康，台中市政府經濟發展局於5月針對轄內6家大型賣場進行不鏽鋼餐具專案抽查，共檢驗20項產品、177件商品，結果全數符合商品標示法規定。
經發局表示，此次抽查對象包含家樂福文心店、大全聯忠明店、小北百貨漢口店、大買家北屯店、大創北屯店及宜得利家居大買家北屯店等6家賣場，重點針對食品接觸面未含塑膠材質的不鏽鋼餐具進行查核。
此次抽查品項涵蓋油鍋、調理鍋、便當盒、火鍋、壽喜鍋、隔熱碗、蒸架、飯盒、小菜碟、醬料碟、糖罐及料理盒等常見餐廚用品，檢查內容包括商品名稱、產地、製造商或進口商資訊、主要成分、數量容量及製造年月等法定標示項目，結果177件商品全數符合規定。
經發局指出，業者若有商品標示不完整情形，依《商品標示法》第17條規定，可要求限期改善，若逾期未改正，最高可處新台幣20萬元罰鍰；若涉及材質或成分標示不實，則依同法第16條規定，可處最高30萬元罰鍰，並得按次處罰。
此外，經濟部標準檢驗局也訂有CNS8499食品級不鏽鋼標準，作為食品級不鏽鋼產品的重要依據。經發局呼籲業者切勿販售來源不明或標示不實商品，共同維護市場秩序與消費安全。
經發局也提醒民眾，選購不鏽鋼鍋具、便當盒等產品時，應避免購買來源不明、標示不清或價格異常低廉的商品，並優先選擇具有完整標示、信譽良好且清楚標明304或316等食品級材質的不鏽鋼產品，以保障自身食安與使用安全。
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