【漾新聞記者陳雯萍／高雄報導】當人工智慧能在瞬間生成千言萬語，文字是否仍保有靈魂，成為當代最深刻的提問。國立高雄餐旅大學在AI浪潮席捲之際，以行動回應這個問題，年度盛事「餐旅文學獎」今年邁入第十二屆，號召學子在數位洪流中提筆書寫，用真誠文字守護無可取代的人文價值，報名人數踴躍，展現年輕世代對文字仍懷抱堅定信念。
本屆餐旅文學獎由通識教育中心策畫，在朱心怡教授引領下，邀集校內學子以文會友，讓筆尖成為情感與生命經驗的出口。評審陣容堅強，邀請兒童文學暢銷作家林哲璋、陳昭吟與青墨集文史工作室執行總監洪國恩共同擔任評審，針對極短篇、散文與新詩三大類別進行嚴謹評選，最終選出14位創作者、18篇佳作。
作為全國唯一專業餐旅大學，高餐大的文學書寫始終帶著鮮明的校園氣味。每一篇作品，彷彿一道道來自五湖四海的料理，從飲食、旅途與日常出發，交織味覺、嗅覺、記憶與情感，引領讀者走進學生真實而細膩的內心世界，也形塑餐旅文學獨有的風景。
本屆得獎作品題材多元，從童年回憶、海外實習的孤獨與成長、國手訓練的艱辛歷程，到廚房裡的酸甜苦辣與校園純愛，文字捕捉生活中稍縱即逝卻難以忘懷的滋味。評審一致肯定，同學們在生成式AI盛行的時代，仍選擇以真誠書寫與勇敢嘗試回應世界，正是文學最動人的所在。
賽事也挖掘出多位極具潛力的創作新秀。餐管一A李彥潼以〈在世界尚未醒來之前〉與〈夜色把我舉到耳邊聽〉，分別奪下散文組與新詩組首獎，展現細膩而成熟的感性深度。行銷二A陳微如則以〈北投晨霧裡的溫度〉、〈晨霧漫綠〉與〈九份麵攤〉，橫跨三類別獲獎，展現創作題材與形式的多元廣度。
航運三A黃湘陵以〈在香港，我把風景摺進口袋〉與〈涼透的熱狗蛋〉，分別獲得新詩與散文佳作，文字清亮而富畫面感，令人驚豔。多位得獎者在台上分享創作歷程時，談及書寫如何成為自我梳理與情感安放的方式，也讓現場師生感受到文字所承載的重量。
餐旅文學獎走過十二年，已成為高餐大校園中滋養創作的重要土壤。代理校長陳國泰表示，未來學校將持續深耕此平台，並邀請更多文學創作者入校交流，分享創作經驗與閱讀視野。他強調，無論科技如何進步，文字所承載的情感溫度與文化深度，始終無法被軟體取代。
在AI快速演進的時代，高餐大選擇守住一方文學綠洲，讓年輕世代透過書寫理解自己、理解世界，也讓屬於餐旅學子的文化才情，在校園裡持續綻放光芒，成為科技洪流中最溫柔而堅定的存在。
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