波新聞-戴貴立/屏東
今年2025年澳洲國際食品展（Fine Food Australia 2025）今日至11日為期四天於雪梨國際展覽中心（ICC Sydney）舉行。為了推動屏東在地食品產業接軌國際，屏東縣8家精選優質廠商參展。
澳洲雪梨展為大洋洲最大、最具影響力的食品專業展會之一，屏東縣此次參展，為台灣館增添亮點，展現地方政府積極拓展外銷市場的行動力。
本次參展團隊橫跨農業加工、飲品研發、加工食品與食品科技等領域，產品內容從芝麻醬、魚鬆、醬油、皮蛋鹹蛋，到功能性飲用水、冷壓果汁與檸檬製品，呈現出南台灣食品產業的多樣性與創新力。 共計有8家業者參展如下：健翔興業股份有限公司、義香食品加工廠、浤良食品股份有限公司、味一食品有限公司、大田海洋食品股份有限公司、青田農業股份有限公司（檸檬大叔）、御田食品有限公司及金利食安科技股份有限公司。
面對澳洲多元文化與對亞洲風味食品日益提升的需求，屏東縣政府也針對當地市場趨勢精準出擊，並於展場中安排試吃與商談機會，積極拓展合作可能。 「金利食安科技股份有限公司」以冷壓 HPP 鮮榨果汁成功打入高端通路市場，成為多家航空公司商務艙與貴賓室指定飲品。金利食安更成功進軍美國、澳洲等地好市多賣場，締造亮眼的國際銷售成績。
「健翔興業股份有限公司」的「YOI 鹼性水」在國際品質評鑑屢獲殊榮，是台灣首度同時榮獲 iTQi 與 Monde Selection 最高獎項的飲用水品牌。 「浤良食品股份有限公司」則以松花皮蛋成功搶進日本市場，2024 年更獲得擁有逾 1,100 間超市據點的神戶物產集團青睞，出貨量持續成長。
「義香食品」黑芝麻醬採用台灣恆春特優等黑芝麻製作，為日常養生的最佳選擇。近年來也研發多元化商品，將香油、麻油及調理芝麻醬等優質產品推廣至世界各地。 「青田農業股份有限公司（檸檬大叔）」主打檸檬原汁小方磚，內含 100% 連皮帶籽鮮榨原汁，凝聚屏東檸檬農友的用心，並成為具超高人氣的團購與聯名商品代表。 「御田食品」推出的「養泉滴雞精禮盒」嚴選天然食材，濃縮營養精華，不僅在台灣廣受好評，更遠銷新加坡與馬來西亞，深獲海外市場喜愛。
「味一食品」肉鬆與魚鬆皆以新鮮食材製作，口感酥香鬆軟，兼具營養與美味，長年深受家庭喜愛。除熱銷台灣外，更成功進軍美國大型賣場，展現品牌的國際實力。 「大田海洋食品股份有限公司」強力推薦主打產品——新鮮海味即食系列，嚴格把關並通過 HACCP 與 ISO22000 國際食品安全認證，本次更是首次參展，期望藉此向國際買家展現品牌特色與實力，積極拓展海外市場新契機。
屏東縣政府持續透過品牌升級、跨國媒合與聯合參展等策略，全方位協助業者拓展海外市場。縣府表示，未來將善用國際展會平台，串連更多在地企業與全球買主，讓世界看見屏東，讓屏東好物走得更遠更廣。
