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金屬中心「好口好嚥」進場域 智慧科技守護高齡進食力

2026-10-02
發布在 地方社會
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【漾新聞記者陳雯萍/高雄報導】臺灣邁入超高齡社會,長者能不能好好吃飯,背後牽動的不只是口腔健康,更關係營養攝取、身體機能與生活品質。金屬中心在經濟部產業技術司支持下,參與「第七屆台北國際照顧博覽會(Cares Expo Taipei 2026)」,舉辦「好口好嚥・樂齡好食力—智慧口腔與吞嚥照護場域導入暨推廣成果發表會」,攜手地方政府、專業團體、照護機構與產業夥伴,將智慧口腔、舌壓檢測、吞嚥訓練等科技帶進社區及高齡照護現場,讓研發成果真正走入長者生活。

面對高齡化帶來的照護挑戰,長者健康需求已逐漸從疾病治療,延伸至生活功能及自主能力的維持。根據國民健康署調查,超過六成長者曾因牙齒、咀嚼或吞嚥問題而限制飲食種類,如何讓長輩「吃得下、吞得好」,也成為高齡照護的重要課題。

因應需求,金屬中心陸續發展智慧口腔照護裝置、舌壓檢測與健舌互動訓練,以及全口音波牙刷等產品與技術,從口腔清潔、功能評估、訓練到健康促進,逐步建構智慧口腔與吞嚥照護方案。

除了技術研發,團隊更透過場域驗證及服務流程設計,觀察長者實際使用情形及第一線照護人員需求,希望科技不只停留在實驗室或展示會場,而能真正成為高齡生活中的照護工具。

在實際場域推動上,金屬中心與TOCA台灣口腔照護協會合作,串聯嘉義縣市衛生局及在地醫療、長照、社區照護資源,將口腔照護產品與服務導入長者日常生活,建立從技術到服務的應用模式。

這套「好口好嚥服務方案」也將持續向不同地區與不同照護型態延伸。未來將透過中華數位植牙醫學會,把智慧口腔照護推展至彰化縣社區發展協會及照護據點,並進一步結合行政院退輔會板橋榮譽國民之家等住宿式照護機構,擴大實際應用範圍。

在產業及專業服務端,計畫同時串聯台朔重工、優安互連、Orabubble株式會社及食食樂語言治療所等夥伴,逐步形成政府、研發單位、地方場域、專業服務與產業端共同參與的跨域合作模式。

成果發表會現場也展示智慧口腔與吞嚥照護相關技術及服務成果,透過實際操作與互動交流,讓與會來賓了解「好口好嚥服務方案」如何進入高齡照護場域。台灣口腔照護協會理事長邱耀章並分享智慧口腔照護的場域革新與永續推動經驗。

金屬中心執行長賴永祥表示,此次成果從技術研發一路延伸至嘉義縣市社區及照護場域,有賴地方政府、專業團體及產業夥伴共同投入;他也感謝金屬中心醫材處副處長曾俊傑所帶領的團隊,長期投入技術開發、場域驗證及跨域整合,讓研發成果逐步轉化為長者實際可以使用的照護服務。

金屬中心表示,未來將持續深化與地方政府及專業夥伴合作,以「技術可用、場域可行、服務可擴散」為推動方向,把既有場域經驗帶進更多社區及照護機構,逐步建立可複製、可持續的高齡口腔與吞嚥照護模式,協助長者維持進食能力與生活品質。

從一口飯能不能順利咀嚼、吞嚥,到日常口腔清潔及功能維持,「好口好嚥」將高齡科技拉回最貼近生活的需求,也讓智慧照護從研發端跨進社區與機構,成為高齡生活支持的一環。

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金屬中心「好口好嚥」進場域 智慧科技守護高齡進食力https://www.youngnews3631.com/news_detail.php?NewsID=18460

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