【漾新聞記者陳雯萍／高雄報導】針對中聯油脂股份有限公司提供泰山、福壽及福懋等業者使用的大豆沙拉油，發生苯駢芘含量不符標準事件，高雄市政府食安小組今（3）日持續啟動跨局處專案清查，高雄市政府衛生局也會同經濟發展局及消保官前往大賣場美食街稽查，確認問題油品已全數下架，防止流入市面。
衛生局表示，截至今日中午12時，已完成高雄市25家團膳業者查核，均未使用違規油品；另清查801家長照機構及據點，其中3家曾使用問題油品，均已要求立即停用並下架。
醫院部分，衛生局查有1家美食街及1家廚房曾使用問題油品；餐廳稽查部分，已完成243家餐廳查核，其中4家使用問題油品。針對上述業者，衛生局均已要求立即停止使用、全面下架，並通知供應商儘速完成回收。
市府食安小組表示，各大百貨公司餐飲及美食街、市場夜市商圈等場域，目前也正持續多方查察中。衛生局並依據高雄市23家問題油品中盤商掌握回收進度，截至目前已下架回收786桶，後續仍持續受理回收退貨。
高雄市政府嚴正強調，食用油安全攸關全民健康，對違反食品安全規範行為採取「零容忍」態度。凡業者明知產品涉有風險，卻未立即下架、回收、停止使用或據實通報，將依法從重裁處。
衛生局指出，違規業者將依《食品安全衛生管理法》第44條及第52條規定，裁罰6萬元以上、2億元以下罰鍰；必要時也將移請司法機關偵辦，絕不允許問題產品流入市面或進入餐桌。
市府表示，將持續透過跨局處合作，追查問題油品流向與回收情形，並強化高風險場域稽查，確保餐飲、團膳、長照、醫院及市場夜市等通路安全，讓市民吃得安心、用得放心。
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