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漾新聞|三鳳中街粽葉飄香 陳其邁年年包粽行銷百年商圈

2026-06-07
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【漾新聞記者陳雯萍/高雄報導】端午前夕,百年商圈三鳳中街今(6)日粽葉飄香、人潮湧現,一年一度「三鳳慶端午‧食尚新饗宴」2026三鳳中街封街綁粽活動熱鬧登場。高雄市長陳其邁親自下場包粽,與市民一起感受傳統節慶滋味,也大力推薦三鳳中街是南北貨採買重鎮,「要採買包粽的各項食材,來三鳳中街就對了。」

三鳳中街擁有超過百年歷史,與台北市迪化街齊名,素有「北迪化、南中街」美名,是南台灣重要南北貨集散地。從粽葉、蝦米、花生、香菇,到鮑魚、干貝等乾貨餡料一應俱全,端午節前更成為民眾採買優質包粽食材的首選商圈。

活動現場封街舉辦百人綁粽,粽葉清香、糯米與配料香氣交織,親子家庭圍桌學習傳統綁粽手藝,氣氛溫馨又熱鬧。現場邀請專業主廚與肉粽老店指導,讓年輕世代在一折一綁之間,認識節慶文化,也感受老商圈濃厚人情味。

幾乎年年不缺席的陳其邁,下午偕同中央、地方民意代表及三鳳中街商圈理事長伍進昌等人到場,親手將三層肉、蝦米、花生、香菇、魷魚及干貝等豐富粽料包入糯米與粽葉中,應景包出厚實飽滿、料多實在的海鮮粽,現場笑聲不斷。

被問到有什麼包粽技巧可與參選人分享,陳其邁幽默自嘲,「包粽,我五年包了這個粽子還包得不好,這個還是有待努力。」他笑說,市長做那麼久,結果粽子包得還不是非常非常理想,「也許下任的市長,包粽子會包得比我好。」

對於兩位市長參選人同場出席,媒體追問包粽有何涵義,陳其邁再度以幽默回應,「包粽,這個要問候選人比較好一點,我現在比較沒有選舉壓力。」他說,自己負責請兩位市長候選人包粽子,再由現任市長來看看,「打個分數」,一席話讓現場氣氛更添輕鬆。

陳其邁表示,三鳳中街是南北貨中心,可以說是物美價廉、品質保證。每逢端午節,許多市民都會到三鳳中街採買粽料,從傳統乾貨到節慶食材選擇多元,不只滿足家戶需求,也展現高雄傳統商圈的深厚底蘊。

他也稱讚三鳳中街實實在在作生意,是高雄代表性商圈,販售乾貨與食材選擇豐富,各式粽料美味又令人懷念。陳其邁並幽默提醒,端午節大口吃粽之餘,也別忘了養成運動習慣,讓美食與健康生活並行。

陳其邁指出,高雄近年積極推動全民運動環境建設,預計年底前14座運動中心將全數完工啟用。市府也一向支持三鳳中街周邊建設,考量三民區發展快速,他支持新闢三民西區運動中心,期待未來能完成地方共同期望。

三鳳中街商圈理事長伍進昌表示,時序進入五月節,端午節是歷史悠久、充滿情感的節日。三鳳中街貨品齊全、選擇多元,是南部大型粽料批發中心,販售食材安全有保證,讓民眾買得放心、吃得安心。

伍進昌也感謝陳其邁及市府團隊長期支持與協助,讓三鳳中街能透過端午活動展現傳統與活力。他歡迎民眾趁著節慶前夕走進三鳳中街,採買包粽材料,感受百年商圈的人情溫度與端午佳節的熱鬧氣氛。

高雄市政府經濟發展局表示,近年市府持續陪伴商圈發展,除協助推動特色行銷活動,也改善整體購物環境與公共空間。目前正配合經濟部城市美學計畫,推動三鳳中街商圈環境改善,提升街區景觀與消費體驗。

經發局說明,未來將透過入口廣場、廊道遮陽設施、照明環境及指引系統等改善工程,強化商圈整體質感。鄰近三塊厝車站蒸汽火車展示區,也同步進行休憩空間與環境改善,盼串聯周邊歷史文化資源。

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