【漾新聞記者陳雯萍／高雄報導】國民黨高雄市長候選人柯志恩日前接受媒體專訪時提到「高雄不只要台積電，也要有炸雞店」，言論一出引發地方討論。民進黨前鎮小港市議員參選人林浤澤今（12）日回應表示，相關說法顯示對高雄現況認知不足，更直言「鹽酥雞嘉年華都辦五屆了」，質疑柯志恩與城市日常脫節。
林浤澤指出，自己在社區拜訪時與民眾談到此事，一名在地大哥聽聞後笑出聲，認為這樣的說法與高雄街頭實際景象落差甚大。他表示，許多市民不是憤怒，而是感到荒謬，顯示外界對此言論的觀感已轉為質疑候選人是否真正理解在地生活。
林浤澤認為，「高雄也要有炸雞店」的說法忽略了城市餐飲生態的多元與成熟。他表示，只要走在前鎮、小港街頭，就能看到各式炸雞店、飲料店、燒烤店、咖啡廳與甜點店林立，從台式、日式到法式與義式餐飲應有盡有，高雄早已形成完整的餐飲文化與消費市場。
他進一步舉例，高雄老字號品牌老江紅茶去年底傳出店長領到141萬元年終獎金，六合夜市、瑞豐夜市以及週末駁二藝術特區與美術館周邊市集人潮穩定，顯示地方消費力與城市經濟持續成長，也帶動餐飲產業蓬勃發展。
林浤澤表示，若市長候選人關心炸雞店議題，應思考如何協助在地青年創業品牌站穩市場，而不是停留在對城市印象的表面描述。他建議可參考高雄市政府既有政策，從產業輔導與品牌行銷著手，讓在地美食成為城市代表性文化之一。
林浤澤也指出，選舉策略可以不同，但最基本的是深入了解想服務的城市。他建議柯志恩多走訪高雄街頭，親自到六合夜市、瑞豐夜市或駁二藝術特區觀察年輕人的生活樣貌，才能真正理解市民需求與城市脈動。
最後，林浤澤強調，高雄近年確實持續進步，但仍面臨產業轉型與城市治理等挑戰，需要提出具體政策與解方的人才。他認為，市民期待的是能看見問題並提出行動的領導者，而非對地方現況缺乏了解的政治論述。
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